從生活的角度來說,秋是一個(gè)收獲的季節(jié),從氣溫的層面來說,秋里藏著一抹微涼,而祁門紅茶融于生活,縷縷飄香,熱騰騰的茶湯傳遞著天之紅人的溫情。9月8日,在山東臨沂,70多名茶友度過了一個(gè)溫馨而有趣的下午,留下了難忘的回憶。
天之紅品鑒會(huì)
茶藝師為茶友們講解并示范了天之紅皇茶、國(guó)禮茶、祁紅香螺、祁紅高香等茶葉的泡制及品茶方法。 “懸壺高沖”、“定點(diǎn)低斟”、“杯壁注水”,不同的茶有不同的沖泡方式,茶友們深切感受到了天之紅祁門紅茶的無限魅力。
有的茶友陶醉在茶的芬芳甘醇之中,有的被茶藝師精湛的表演所吸引,有的津津有味的品嘗美味的茶點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)氣氛溫馨融洽。
一位茶友說道:早就聽聞祁門紅茶的香氣特別,似花似果似蜜,被稱為“祁門香”,今天品嘗了一下果然名不虛傳。尤其是祁紅皇茶和祁紅香螺,茶葉里蘊(yùn)含著果香、花香,茶湯入口回甘快,滋味綿長(zhǎng),口腔中都是清甜的味道。我們山東一年四季都愛飲茶,春夏季節(jié)喜愛綠茶,到了秋冬季節(jié)就開始飲用紅茶,祁門紅茶也是我們秋冬飲茶的首選之一。
其他茶友也表示:平時(shí)由于工作繁忙,很少有時(shí)間一家人閑情逸致地坐在一起,聊天喝茶,很難得有機(jī)會(huì)欣賞到這樣專業(yè)的茶道表演。這樣的活動(dòng)以后可以經(jīng)常舉辦,我們也會(huì)樂于參與,給茶友品味高雅文化的機(jī)會(huì)。
品鑒會(huì)結(jié)束后,有的茶友對(duì)皇茶的“花果香”流連忘返,有的茶友被香螺的“柔”所吸引,有的茶友因國(guó)禮的“霸氣”而停留。無論是哪款茶,只要您喜歡它就是好茶,就是值得收藏的臻茗!